最後一天的晚餐
我們去吃了這家超級美味的餐廳─Alex地中海家庭料理
說是在科博館附近
但其實是在中港路忠明南路口
所以我們在科博館和植物園逛了一下午
已經鐵腿了還走了快二十分鐘的路才找到這家店
流好多汗好累
我們到的時候晚餐時段還沒開始營業(17:30)
老闆娘還是讓我們先進去坐著吹冷氣喝水
五點半一到就來幫我們點餐
這男人走了這麼多路很不爽
臉超臭的
哪像我這麼可愛 很期待~
店內供應的水加了蘋果醋,我最喜歡蘋果了覺得很好喝~
我們點了起士鍋(300元)、紅酒燉腱子心肉(320元)
然後各加80元變成套餐(含沙拉、湯、飲料)
上菜囉!
這是我的希臘黃芥末雞肉沙拉
連黃芥菜醬都是老闆親手調的,配上蕃茄和雞肉
味道非常清爽而豐富,超好吃~~
這是樺子汁的法式果香優格沙拉
那個優格醬有蘋果和莓果的味道
裡面的蘋果和梨子也非常新鮮香甜
我超喜歡這道的,每天吃我也甘願啊QQ
我們正在對沙拉讚不絕口的時候
老闆Alex走過來和我們聊天
他以前去法國普羅旺斯的農場待過(英國芳香學校)
這些家庭式料理都是在那裡學到的
他說我們印象中那種超高級的法國料理是法國的宮廷菜
是國王在吃的 所以才吃得這麼精美 這麼慢 禮數這麼多
這種平易近人的家庭料理就不一樣了喔
可以隨意吃 吃飽飽
Alex的人生經驗好豐富喔
待過歐洲好多地方
他對料理的堅持也讓我很佩服
套餐的時令海鮮濃湯(另有牛尾湯可選擇)
老闆說一小鍋的湯底就要用五公斤的蛤蜊去熬煮好幾個小時
和其他海鮮熬成的高湯,加入馬鈴薯和牛奶下去燉
燉很久很久以後,馬鈴薯才能有現在這樣超綿密的口感
雖然吃得到的海鮮就只有看見的那一條蝦子
但是整碗湯好鮮好濃的海味,又完全不腥
上面點綴的綠色是蘿勒醬,一起喝又別有一番風味
(想想九層塔炒海瓜子,是不是很好吃)
好好喝喔,一下就喝光光了
好想拿起來舔
接下來是樺子汁的紅酒燉腱子心肉
超、級、香!!!!!
不是單純酒的香味而已,味道很多層次
濃濃酒香竄進鼻息間,會有點遲疑天哪只是酒而已嗎?
NONONONONONO
這股味道很快的從酒味轉變成甘美的清香
我也不知道怎麼形容
總之就是聞到味道就會不停的流口水
我有吃那個醬汁和紅蘿蔔
是一種絕對吃不膩的酒味
芬芳不嗆鼻 很溫暖的停留在口腔內
好好吃QQQQQQQQQ
這傢伙吃得很開心(終於笑了= =)
嗯嗯大家都知道我不能吃牛肉,只能眼巴巴的望著他吃得津津有味
他說呢,這個牛肉把牛腥味都去掉了
又燉得非~~~常軟爛 牛筋都入口即化
我差一點點就為它破戒了!!!
黑暗料理界啊>/////<
靠夭我現在一直分泌口水,好想念那家店喔
呵呵呵
我的雞肉起士鍋登場了!!!
呵呵呵呵呵呵呵
看到這鍋高約八公分高熱呼呼稠糊糊的起士誰不會笑呵呵啊!
附一大盤麵包喔 單吃也好好吃
叉起一塊麵包進去鍋裡轉呀轉
起士均勻裹在麵包表面
有一些起士被麵包的孔洞吸進去
嗯嘛,一口吃下
(我完全忘記我在逢甲夜市燙傷嘴巴,上顎都是腫的)
起士好濃郁喔~~~
麵包變得好軟喔~~
好香好香好好吃喔~~~~
讓你羨慕死!!!!!!!!
媽,我好感謝妳生下我喔QQQQQQQQQQQQQQQQQQ
讓我吃到這麼奢侈的東西QQQQQQQQQQQQQQQQQQ
雞肉嫩爆了QQQQQQQQQQQQQQQQQQQ
樺子汁也很愛
直呼那個起士太過份了~
我們好厲害吃得乾乾淨淨
份量絕對夠吃喔不用怕!
老闆說
這道現在是他們家的賠錢貨
你用三百塊看看買不買得到那些起士
唉 太美味了
活著真好
我本來想把飲料換成甜點
因為實在是飽得要死
但Alex跟老闆娘說甜點送我,飲料照樣上
跟我說說"這是uncle請妳吃的~"
QQQQQQQQQQQQ
甜點和飲料沒有拍照:(
因為那時候我已經飽到不想動了
我們的飲料是黑森林和清秀佳人
也是很豐富的味道 甜吱吱的
蛋糕有德國布丁、起士蛋糕、巧克力蛋糕各一小塊
也是Alex親手做的
感覺很健康!
牆上的照片就是Alex去法國待的農場和酒莊
店內擺設是溫馨風格
有點舊舊的 很親切的感覺
和一般的法國料理餐廳截然不同
這就是可愛的Alex喔!
還有他弟弟我覺得也很酷,長得很像我愛的補習班英文老師李威>///<
style也很像,很迷人
臨走前老闆娘特別叫我等一下
送我芳香蠟燭 也是我愛的石榴味啊~~~(轉圈)
這家店是要讓我愛到什麼程度
太可愛了啦!
東西超好吃 態度超親切 價格也很可愛(和同類型的餐廳比)
讚讚讚讚讚
大推薦
下次去台中一定還要再去找Alex一家人
下次我要點烤豬腳!
感覺也太好吃了吧!!!!!
回覆刪除真的很美味呀!!!
回覆刪除有機會也可以去吃看看喔~
不會過敏可以吃海鮮起士鍋(320元)
聽說干貝超大顆也超新鮮的喔!